AMATRICIANA STICK Eat Me

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Pare che la storia di questa preparazione si intersechi con quella dei gusti della corte del Papa a cui fu servita dal cuoco Francesco Leonardi nel 1816. La sua ricetta è rimasta per lo più invariata. Sfoglia all’uovo condita con sugo al pomodoro con guanciale di maiale e pecorino.

Pezzi per scatola: 36
Peso per pezzo: 25g
KG UDV: 0,90

Preparazione:
Forno: 200° 8 minuti; Padella: 30 secondi per lato|Forno: 200° 8 minuti; Padella: 30 secondi per lato

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