FILETTO FASSONA PIEMONTESE
Dettagli prodotto
Il filetto è il taglio più pregiato dell'animale, situato nella parte inferiore del dorso, poco sopra la coscia. Caratterizzato da carne magra e priva di nervi, è morbido al palato e perfetto per tagliate o bistecche da grigliare.
Pezzi per scatola: 1
Peso per pezzo: 4000 P.V.g
KG UDV: 4
Preparazione:
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