FORMAGGIO TESTADURA GRANAROLO
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Formaggio di capra espressione delle genti antiche che lo hanno creato. Il popolo sardo ha tramandato il suo pensiero fiero e testardo e il Testadura esprime il suo intenso sapore dovuto alla stagionatura di almeno 45 giorni. L'aspetto canestrato ricorda il cesto di giunco ove anticamente veniva fatta riposare la cagliata.
Pezzi per scatola: 1
Peso per pezzo: 1900g
KG UDV: 1,9
Preparazione:
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