PANCETTA ARROTOLATA ITA 1/2 BENESE
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La Pancetta Arrotolata coniuga il delicato sapore della carne e una parte morbida più grassa. Cosparsa con sale e spezie, viene lasciata ad insaporirsi per un paio di settimane per poi essere arrotolata e portata in stagionatura. Ottima mangiata a fette sottili in un semplice panino, oppure cotta con l’uovo strapazzato, è ideale anche come ingrediente in numerose ricette.
Pezzi per scatola: 1
Peso per pezzo: 1500 P.V.g
KG UDV: 1,5
Preparazione:
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