Bonduelle: Greenology e SafeUp, a fianco di chi cucina.

Bonduelle è un’azienda familiare che da 7 generazioni offre competenza nelle verdure e esperienza culinaria.

Fin dal 1853, coltiva i propri vegetali rispettandone il sapore autentico, la consistenza ed il colore. Le verdure vengono coltivate nelle aree geografiche più idonee, raccolte al perfetto punto di maturazione, selezionate, lavate e preparate con cura. Inoltre, vengono conservate con le migliori tecnologie, al fine di proteggere e mantenere la loro qualità a lungo, e successivamente sperimentate nelle cucine.

Bonduelle si impegna concretamente verso la sostenibilità per migliorare la salute delle persone e del pianeta attraverso 7 punti:

1. Coltivando nei migliori territori rispettando il ritmo delle stagioni, controllando tutte le fasi della filiera

2. Promuovendo l’uso di pratiche agro-ecologiche alternative e limitiamo l’utilizzo di pesticidi

3. Preservando la biodiversità e le risorse naturali

4. Offrendo una lista ingredienti il più breve e pulita possibile

5. Sostenendo l’agricoltura biologica in linea con la crescente domanda del mercato

6. Promuovendo l’economia circolare con confezioni sempre più sostenibili

7. Accompagnando gli chef alla scoperta della cucina a base vegetale.

Dalla competenza nel mondo dei vegetali, l’esperienza culinaria e la tradizione nasce Greenology, un progetto di Bonduelle creato per accompagnare i clienti, gli chef e gli operatori di ogni canale della ristorazione e supportarli nella scoperta della cucina a base vegetale: gustosa, sana e sostenibile.

Bonduelle, infatti, offre servizi di consulenza professionale personalizzata, con la quale si dedica al cliente a 360°: a partire dai trend dell’alimentazione a base vegetale per arrivare a consigli e ispirazioni culinarie.

Formazione, ispirazioni e aggiornamenti sulle novità e i trend sono consultabili in ogni momento iscrivendosi al servizio GREENOLOGY su www.bonduelle-foodservice.it

SafeUp è il progetto per garantire la sicurezza alimentare. Bonduelle sa quanto la sicurezza alimentare sia importante in cucina. Per questo motivo non solo investe ogni giorno per assicurare un processo produttivo all’avanguardia e controllato in ogni suo aspetto, ma fornisce ai clienti la documentazione necessaria per garantire loro il perfetto utilizzo dei loro prodotti.

L’offerta di Bonduelle si compone di:

ESSENZIALI: Verdure selezionate che garantiscono una qualità superiore agli standard

MINUTE: Verdure già cotte a vapore per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche della verdura fresca

BIO: Verdure già cotte al vapore con tecnologia Minute

GRIGLIATE: Verdure grigliate senza aggiunta di olio e surgelate rapidamente

PRONTE ALL’USO: Una gamma di ricette pronte, verdure prefritte e/o condite con gustose salse e burger di verdure e legumi

VEGGY PASSION: Una golosa gamma di finger food, perfetta per rinnovare contorni e aperitivi.

Puoi scoprire i prodotti Bonduelle cliccando qui https://patrioli.it/?s=bonduelle

Restare aggiornati sul mondo di Bonduelle è ancora più semplice con la nuova app “B! Food Service” dedicata a tutti i Professionisti della Ristorazione. Potete scaricarla gratuitamente dai principali stores online per avere a portata di mano le informazioni sui prodotti, le tendenze nel mondo food, i cataloghi e i ricettari Bonduelle Food Service e accedere a tantissime Ispirazioni Culinarie per i menù. Scopritela subito:

https://apps.apple.com/…/bonduelle-food…/id1581401173

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.bonduelle.foodservice 

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