I benefici del caffè al ginseng

Il caffè al ginseng è ormai una bevanda molto diffusa: è una miscela che vede l’accostamento tra il caffè tradizionale e un estratto della radice di ginseng.

Il ginseng è considerato uno stimolante naturale privo di caffeina, con numerosi principi attivi e diversi benefici.

Tra i benefici più importanti: aiuta a calmare la mente e a renderla più lucida, rilassa il corpo, aiuta a rinforzare il sistema immunitario e favorisce la digestione, contiene numerosi antiossidanti, ed inoltre elimina molti degli effetti negativi delle bevande con caffeina, come insonnia, nervosismo e tachicardia.  

Bisogna anche considerare che il caffè solubile, grazie ai processi a cui è sottoposto, presenta una più alta concentrazione di polifenoli, che aiutano a sostenere il sistema nervoso e immunitario.

Tutti i trattamenti a cui è sottoposto il ginseng non comportano nessun cambiamento nelle caratteristiche tipiche, infatti i due tipi di caffè rimangono molto simili, e soprattutto, non c’è differenza nel gusto. Inoltre con il caffè solubile si può “giocare” con l’intensità in base al rapporto acqua-caffè che si sceglie di usare: con una minore quantità d’acqua si potrà ottenere un caffè dal sapore più deciso e intenso, mentre con una maggiore quantità si otterrà una bevanda più leggera.

La semplicità e la velocità della preparazione, il gusto e la conservazione di tutte le proprietà, sono tra i principali motivi per cui il caffè solubile viene molto apprezzato oggi.

All’interno dell’assortimento di prodotti Patrioli si trovano diverse opzioni: dalle cialde monouso ai preparati in polvere, così che si possa scegliere in base alle proprie esigenze.

_{Foto di copertina di Brigitte Tohm su Unsplash}