OSSOBUCO/STINCO GARRONESE FRA-ITA - Carni Botalla
Dettagli prodotto
L'ossobuco si ricava dal geretto, un taglio che corrisponde all'ultimo muscolo della gamba bovina prima del piede.
Pezzi per scatola: 1
Peso per pezzo: 5000g P.V.
KG UDV: 5,00 P.V.
Preparazione:
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